2023-09-15
का सिद्धांतगैस कुकरइग्निशन: गैस स्टोव के इलेक्ट्रिक इग्निशन का सिद्धांत लगभग बाजार में बिकने वाले इलेक्ट्रोड लाइटर के समान ही है। अंदर 1.5V की बैटरी लगाई गई है। जब स्विच चालू किया जाता है, तो इलेक्ट्रोड और गैस कुकर बॉडी द्वारा जारी सकारात्मक चार्ज के बीच एक विद्युत चिंगारी उत्पन्न होती है। इस विद्युत चिंगारी का उपयोग गैस को प्रज्वलित करने के लिए किया जाता है, लेकिन इसका आधार यह है कि स्विच को चालू करने से पहले गैस छोड़ने के लिए घुंडी को दबाना होगा।
कहा गयागैस कुकरएक रसोई उपकरण को संदर्भित करता है जो प्रत्यक्ष अग्नि तापन के लिए तरलीकृत पेट्रोलियम गैस (तरल), कृत्रिम गैस और प्राकृतिक गैस जैसे गैस ईंधन का उपयोग करता है। गैस स्टोव को स्टोव भी कहा जाता है। हर कोई जानता है कि वे कितने लोकप्रिय हैं, लेकिन एक आम अवधारणा को देखना मुश्किल है। गैस स्रोत के अनुसार, गैस स्टोव को मुख्य रूप से तरलीकृत गैस स्टोव, गैस स्टोव और प्राकृतिक गैस स्टोव में विभाजित किया जाता है। फोकस के अनुसार इसे सिंगल फोकस, डबल फोकस और मल्टीपल फोकस में बांटा गया है।
जब गैस कुकर काम कर रहा होता है, तो गैस एयर इनलेट पाइप से स्टोव में प्रवेश करती है, गैस वाल्व द्वारा समायोजित होने के बाद स्टोव में प्रवेश करती है (उपयोगकर्ता इसे घुंडी के साथ समायोजित करता है), और हवा के एक हिस्से (इस हिस्से को) के साथ मिलाता है वायु को प्राथमिक वायु कहा जाता है)। ये मिश्रित गैसें लौ वितरक के अग्नि छेद से बाहर निकलती हैं और लौ बनाने के लिए इग्निशन डिवाइस द्वारा प्रज्वलित होती हैं (दहन के लिए आवश्यक हवा को द्वितीयक वायु कहा जाता है)। इन लपटों का उपयोग पॉट होल्डर पर रखे कुकवेयर को गर्म करने के लिए किया जाता है।
गैस कुकरइग्निशन सिद्धांत
गैस कुकर के प्रज्वलन का सिद्धांत: जब गैस स्टोव का स्विच चालू किया जाता है, तो इग्निशन सुई डिस्चार्ज गैस को प्रज्वलित करने के लिए बिजली की चिंगारी छोड़ती है।
इस प्रक्रिया में दहन के तीन तत्व शामिल हैं: दहनशील पदार्थ, ज्वलन स्रोत, और दहन सहायक (ऑक्सीजन), ये तीनों अपरिहार्य हैं।